1

Carne de res asada

Se sirve condimenta y marinada con sal de grano con guarnición, frijoles arroz y salsas de la casa.

2

Carne de res Arrachera

Se sirve condimenta y marinada con sal de grano con guarnición, frijoles arroz y salsas de la casa.

3

Carne de res T-Bone delgado

Se sirve condimenta y marinada con sal de grano con guarnición, frijoles arroz y salsas de la casa.

4

Carne de res Bola

Se sirve condimenta y marinada con sal de grano con guarnición, frijoles arroz y salsas de la casa.

5

Carne de res Aguallon

Se sirve condimenta y marinada con sal de grano con guarnición, frijoles arroz y salsas de la casa.

6

Carne de res, Filete

Se sirve condimenta y marinada con sal de grano con guarnición, frijoles arroz y salsas de la casa.

7

Carne de res Apache

Se sirve con el mismo principio que el ceviche de pescado. Ya sea con cátsup o en blanco con verduras y jugo de limón.

8

Chuleta de cerdo ahumada

Asada o, al grill con salsa de la casa y guarnición opcional.

9

Costillas de cerdo dorada

Frita con chile negro o verde y tomates. Condimentado con sal, ajo y especias. Con guarnicion.

10

Pierna de cerdo

Al horno o, al grill marinada. Con guarnición opcional.

11

Pechuga de pollo empanizada

servido con guarnición.

12

Pechuga de pollo en filete al grill

Con sal y condimentos. Guarnición opcional.

13

Pechuga de pollo asada

Bañada con salsa de la casa y aderezo. Guarnición opcional.

14

Nugel de pollo

Empanizados y fritos con aderezo.

15

Alitas de pollo doradas  

Acompañadas con diferentes aderezos. Ranch, chipotle, BBK, tamarindo habanero, mango habanero, búfalo, brava roja. habanero full.

16

Tiritas de pollo Doradas

Se sirve empanizadas o al natural.